万万没想到,它成了脱贫的“金种子”!可解决近500个贫困家庭收入问题

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  在青藏高原上,西藏是全国唯一的省级集中连片特困地区贫困地区最多,贫困发生率最高,“三区三国”贫困最严重的地区。贫困状况薄弱,基础薄弱。摆脱贫困的任务非常艰巨。今年年初,西藏自治区政府提出,到2019年,全部15万贫困人口将摆脱贫困,19个贫困县将全部搬迁。整个地区基本上将消除绝对贫困。如何在抗击贫困和艰辛的斗争中,高原上的人民适应了当地的条件,发挥了自己独特的资源优势,走出了属于西藏人自己的贫困之路。

一旦饥饿的食物现在很难找到

在日喀则工作的Rosanne回到了家乡。十年前,洛桑一家仍是该村的贫困家庭。只有当他入读大学时才能脱掉贫困家庭的帽子。现在,Rosanne在日喀则工作,他的兄弟在外面工作,孩子们通常在学校吃饭和生活,家庭很少聚在一起。罕见的聚会特别丰富,有素食主义者,但罗桑的父亲罗迅的主食与众不同。他手中的蟑螂是藏族牧民的传统主食之一。

在西藏,人们洗净绿色大麦,将其晾干,炒熟并将其研磨成面粉。将一些黄油,牛奶或糖放入碗中,用手搅拌,然后将其揉成一组。它具有高热值,可用于饥饿和寒冷。它易于食用且易于携带。适合游牧生活。因此,它在藏族人民的饮食方面已有3000多年的历史,并且一直是西藏人三餐的主要支柱。但是现在,年轻一代的藏人从小就可以吃大陆的大米和小麦,主食也多种多样。

今天,西兰近10万吨青兰年产量近80万吨,加工并销往大陆。 Rosanne所在的公司从事这项业务。与西藏人不同,他们将绿色大麦加工成大米和小麦搭配,类似于营养丰富的粗粮,如燕麦片,黑米和荞麦。

上个月,Rosanne的公司收到了大量的减贫计划订单,该计划要求将10万份大麦加工成营养丰富的粗粮。同事Dasang来到Rosanne村收购绿色大麦。

公司有一个特殊的规则来接受清朝。如果接受贫困家庭手中的年轻人,每斤相同质量的购买价格比普通农民高一分钱。然而,由于去年需要建造新房,村里一个贫困家庭卖掉了所有多余的食物。大桑没有在他的家里接受绿色食品,但同意他的家人说,他可以在收到食物时把它卖给他的公司。

两年前一个脱贫的叔叔家里有一个满是绿色的仓库。大桑的最高价格为每斤2.4元,但叔叔拒绝出售。因为这里的农民几十年来一直依赖天堂,他们每年都担心收获,所以他们养成了挽救食物的习惯。然而,无论食物是否会恶化以及外部市场正在发生什么变化,他们都不会这么想。

大桑的同事告诉中央电视台金融《深度财经》专栏记者,他们在这里有一个习俗,农民家庭中的农民越多,他们就越实际。城市里的人越多,他们拥有的钱越多,他们就越实际。

多硬和粗粮成为健康食品

大桑和他的同事收集的大麦被拉回日喀则,加工成绿色糯米,然后运到四川进行二次加工。因为大麦很硬,用米饭煮需要8个小时。在相同的技能之后,大麦不需要浸泡很长时间。

完成相同的技术需要物理加热装置。该生产线在加工厂的车间只有一个。它建于半年前。为什么你需要花很多钱才能把绿色大麦送到四川加工?

工作人员告诉记者《深度财经》。日喀则缺乏模塑工业生产,没有人使用高压电。当本地农业用电连接到这个熟食生产设备时,它将绊倒并关闭。直到最近,该公司才获悉高压电力即将推出。

但是,电工仍然无法解决问题。在海拔近4000米的青藏高原上,不仅人们会患有高原反应,而且从内陆引进的青兰面条生产线也出现了高原反应。加工厂负责人张学斌告诉中央电视台财经专栏《深度财经》专栏记者说,普通电机在大陆非常好,但在日喀则将失去30%的电量,需要由高原电机代替,这增加了生产成本。

虽然存在很多困难,但内地部分城市对粗粮健康的需求正在增加,因此张学斌仍然看好青兰产业的机遇。中粮的研究人员帮助他开发了一种新的大麦食品,不仅保留了大麦的高原特性,还兼顾了口味和营养价值。

现在,张学斌的生产区正在建设中,并准备扩建。工厂中超过一半的工人是周围村庄的贫困家庭。今年,张学斌计划招募另外300人,为他们建造的员工宿舍已经开始。经过多条绿色生产线建成后,近500个贫困家庭的收入问题得以解决。

贫困人口越来越少,工业基础正在扩大。曾经沉浸在贫困中的藏族人民过着有尊严和安全的生活。他们是如何创造更好的生活的?今晚21: 45,CCTV财经频道《深度财经》为您的温暖。